El heladero devuelve al artesano.

La familiarización con los equipos de laboratorio usados y la metodología adoptada permitirá la optimización del proceso de producción con una calibración de recetas más eficiente.

El helado de calidad es una comida, no solo una gula. La producción de helado como comida debe variar según la edad, el modo de vida, la intolerancia, las alergias, el régimen, el gusto y el estado de ánimo.

GelatOnline permite hacer helados que cumplan con todo tipo de requisitos.

Compartir la experiencia vía la plataforma conducirá a un aumento individual del conocimiento y una mejora de la calidad de la producción. Los canales temáticos, los foros de discusión y los archivos para compartir algunas recetas serán el foco de la comunidad GelatOnline.